보도자료 · 식품의약품안전처

일교차 큰 가을 단풍 나들이, 식중독 주의하세요!

가을에 발생한 식중독은 전체 건수의 24%…여름 다음으로 많이 발생 · 도시락·포장음식은 먹을 만큼만 구입해 빠른 시간 안에 섭취 · 손씻기, 익혀먹기, 세척·소독 등 식중독 예방수칙 준수 당부

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사실 진술식품의약품안전처(처장 오유경)는 야외활동이 많아지는 가을철을 맞아 식재료 취급과 행사장 식음료 이용 시 식중독이 발생하지 않도록 식중독 예방수칙을 철저히 준수해 줄 것을 당부했다.
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사실 진술최근 5년간(`21~`25년) 계절별 식중독 발생 현황*을 분석한 결과, 가을철 식중독 발생 건수는 연평균 73건으로 여름철 다음으로 많았다.
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